SATÈN
FRANCIACORTA
FRANCIACORTA SATÈN
SATÈN È UNA TIPOLOGIA ESCLUSIVA DELLA FRANCIACORTA: SI TRATTA DI UN BRUT DI SOLE UVE A BACCA BIANCA CON UNA PRESSIONE INFERIORE IN BOTTIGLIA PER DARE BOLLICINE PIÙ MORBIDE E SETOSE.
UVE: Chardonnay
AFFINAMENTO SUI LIEVITI: In bottiglia per almeno 24 mesi
GRADAZIONE ALCOLICA: 12-13% Vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8° C
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Finezza perlage, naso dolce e vellutato, fiori bianchi (camomilla), albicocca acerba, bilanciato
ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Crostacei, crudità di pesce, ostriche
DISPONIBILE IN BOTTIGLIA: 0,75 Lt e 1,50 Lt
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