ROSÉ
FRANCIACORTA
FRANCIACORTA ROSÉ
L’incontro dello Chardonnay con il Pinot Nero. Un rosé senza tempo, dal colore rosa antico, tenue ed elegante, frutto di una rapida macerazione delle uve di pinot nero a contatto con le bucce, che ne preserva l’acidità e la freschezza.
UVE: Pinot nero in prevalenza
AFFINAMENTO SUI LIEVITI: In bottiglia per almeno 24 mesi
GRADAZIONE ALCOLICA: 12-13% Vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8° C
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore delicato che invita alla bevuta, naso pulito, pesca bianca, agrume, ottima consistenza e intensità, acidità bilanciata
ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Carpacci di pesce e carne, carne al taglio e primi piatti a base di pomodoro
DISPONIBILE IN BOTTIGLIA: 0,75 Lt
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